創始人

Rita Cheung & KC Kung

酒莊的使命和願景

位於中國蓬萊的仙島酒莊將社會責任和員工福祉放在首位。自 2008 年以來,我們為當地農民提供就業機會,並吸引了年輕工作力。我們強調自然保護和可持續農業。酒莊從加拿大和紐西蘭招募葡萄栽培專家,促進文化交流。我們的願景是在丘山山谷創造卓越的葡萄酒,並將葡萄酒與人、藝術和音樂聯繫起來。

葡萄栽培和釀酒團隊

葡萄栽培專家

葡萄栽培經理

首席釀酒師

釀酒師

時間線

2011

種植第一批葡萄

2014

酒莊/別墅奠基並開始建設

2019

推出首款年份酒,釀酒廠啟用

2021

累積獲得多於80項酒獎和企業大獎

2023

葡萄園擴建,種植第三批葡萄

2025

榮獲品醇客大獎賽金獎及被甄選列為國泰航空商務艙酒單

2008

仙島酒莊成立

2009

聘請 Kevin Ker 任首位種植專家

2012

種植第二批葡萄

2018

首次正式釀酒

2020

100%原生酵母霞多麗和100%小味兒多上市

2022

酒莊與別墅對外開放

2024

推出仙島夢想莊園藝術家聯名套裝

2008

成立
成立

2011

第一批種植
首批
種植

2012

第二批種植
第二批
種植

2013

啟動建築設計
酒莊設計
開始

2018

收成第一年份葡萄
第一個年份
收穫

2018

酒莊/別墅竣工
建設
完成

2019

推出第一年份酒
第一個年份
推出

2022

第三批種植
第三批
種植

2022

酒莊開幕
酒莊開業
公共

2023

第四批種植
第四批
種植

仙島酒莊名稱之由來

我們位於山東省煙台市蓬萊秋山谷葡萄酒區。 秋山以邱初機命名。

神話傳說渤海中有三神山:蓬萊、瀛洲、方丈,爲神仙居住之地, 八仙過海也源於此地

仙島酒莊名稱之由來

我們位於山東省煙台市蓬萊秋山谷葡萄酒區。 秋山以邱初機命名。

神話傳說渤海中有三神山:蓬萊、瀛洲、方丈,爲神仙居住之地, 八仙過海也源於此地

位置和環境

中國著名的葡萄酒之城 |世界七大葡萄海岸之一

蓬萊四大核心葡萄酒產區:
“一帶三谷”

公司標誌設計

標誌包括一座 「M」形的山,其靈感來自葡萄園周圍的景觀和酒莊的名字 「仙島酒莊」。它的設計採用迷宮的形式,俯瞰葡萄園及其鄰近的水庫。

整體設計融合了葡萄園的地貌特徵和中國藝術特色。

葡萄酒標籤

酒標圖形是化裝舞會面具和喜鵲的組合,中心隱藏著一個 “M ”。化裝舞會面具向民間傳說和秋山谷的獨特歷史致敬。喜鵲在該地區很常見。在酒莊的整個建立過程中,喜鵲保護著葡萄園、酒莊和別墅,帶來溫暖、愛和歡樂。這兩種設計分別用於紅葡萄酒和白葡萄酒,是彼此的反映,象徵著團結和團結。

品牌 “逸湖 ”

“逸”意為舒適、優雅、卓越;這是創始人們喜愛的漢字,並將其作為他們孩子名字中的中古漢字。“胡湖”的意思是湖,它代表酒庄旁邊的湖。

“逸湖”共同象徵著美麗的湖畔酒莊是一個舒適的地方,人們在那裡可以感受到歡樂與和平。逸湖逸湖「葡萄酒風格精緻而優雅,可以講述葡萄園和秋山谷葡萄酒產區的地方感、環境、獨特性的故事。酒莊力求呈現「逸湖」葡萄酒的突出特色和酒莊卓越的文化。

Hallex 康遠有限公司

康遠成立於 2020 年,是 Mystic Island Vineyards Limited 和 Mystic Valley Limited 的姊妹公司。這些公司在香港註冊成立,並投資於丘山山谷葡萄酒區。

為了提升遊客的整體體驗,已經建造了 Mystic Villa 和 Guest Centre。這些設施提供住宿、葡萄酒之旅、教育和藝術展覽區。我們熱忱邀請所有參觀者前來享受我們的熱情款待,並參加愉快的品酒體驗。